Dort leben...wo andere Urlaub machen!

F & B Manager (m/w/d)

Art: Festanstellung Beginn: ab sofort

Arbeitsplatz: Grand Hotel Seeschlösschen SPA & Golf Resort Strandallee 141 23669 Timmendorfer Strand

Beschreibung

Wir suchen einen Frühdienstleiter!

  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs beim Frühstück
  • Führung, Anleitung und Motivation sowie Einarbeitung und Training des Frühstücksteams
  • Zuvorkommender und herzlicher Gästeservice unter Berücksichtigung individueller Wünsche
  • Professionelle und perfekte Präsentation des Frühstücksbuffets
  • Mise en Place für das Mittags- / Abendgeschäft sowie das nächste Frühstück
  • Sicherstellung der Qualitätsstandards
  • Aktive Mitgestaltung des Restaurant- / Frühstückskonzeptes
  • Erstellen von Dienstplänen in Abstimmung mit der F&B Leitung

Voraussetzungen

  • Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Berufserfahrung im Servicebereich in der gehobenen Hotellerie
  • Sie sind leidenschaftlicher Gastgeber und haben eine hohe Dienstleistungsbereitschaft
  • Sie übernehmen gerne auch Verantwortung
  • Sie verfügen über eine selbständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Sie sind charmanter Teamplayer
  • Höfliche Umgangsformen sind für Sie selbstverständlich
  • Gute Kenntnisse der deutschen Sprache

Vergütung

Je nach Vorkenntnissen wir die Vergütung zwischen 2500€ und 3000€ im Monat liegen.

Sie lieben das Meer genauso sehr wie wir? Können sich einen 9-to-5 Bürojob nicht vorstellen? Dann ist die Hotellerie genau das richtige für Sie. Direkt am Strand der wunderschönen Lübecker Bucht steht unser Grand Hotel und möchte Sie als neuen Kollegen begrüßen.

Allgemeine Informationen

Arbeitsstunden pro Woche 39
Beschäftigungsart Vollzeit

Bewerbungsunterlagen an:

Grand Hotel Seeschlösschen GmbH & Co.KG Strandallee 141 23669 Timmendorfer Strand

(Alle Angaben ohne Gewähr. Irrtum und Änderungen vorbehalten.)