Hotelfachmann /-frau (m/w/d)

Beschreibung

Hotelfachleute sind die Allrounder der Hotellerie und Gastronomie. Nach Ihrer Grundausbildung sind Sie in allen Abteilungen des Hotels einsetzbar und haben somit die besten Möglichkeiten vielseitig Ihre Karrieren zu beginnen. Ideale Voraussetzungen auch für die selbstständige Leitung eines gastgewerblichen Betriebs, werden mit dieser Ausbildung erzielt.

Und eins steht fest: Der Beruf Hotelfachfrau/ -mann ist ein Beruf mit Zukunft, denn in hektischen Zeiten wird die Bedeutung von Urlaub immer größer.

Voraussetzungen

Ausbildungsvoraussetzungen:

• Alter mindestens 16 Jahre zu Beginn der Ausbildung
• Realschulabschluss mit guten schulischen Leistungen
• Schnelle Auffassungsgabe
• Handwerkliches Geschick und Kreativität
• Kalkulatorische Fähigkeiten
• Teamfähigkeit
• Deutschkentnisse: Muttersprache oder min. B2
• Absolvierte Praktika / Nebenjobs in der Gastronomie / Hotellerie sind gern gesehen

Vergütung

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Gehalt:

• 1. Lehrjahr 800,00€ pro Monat 
• 2. Lehrjahr 900,00€ pro Monat 
• 3. Lehrjahr 1000,00€ pro Monat 

Leistungen:

Betriebliche Weiterbildung
Flexible Arbeitszeiten
Kostenlose Getränke
Kostenloses oder Vergünstigtes Essen
Mitarbeiter-Rabatt

Ausbildungsinhalte:

• nachhaltige Einweisung in die Arbeitsabläufe der Abteilungen Rezeption/ Reservierung, Service, Housekeeping und Küche
• Aneignung professioneller Arbeitstechniken und Einsetzen moderner Arbeitsgeräte Schulung in aktuellen Hotelsoftware- und Buchungsprogrammen
• Lebensmittelverarbeitung unter der Berücksichtigung ernährungspsychologischer, ökonomischer und ökologischer Gesichtspunkte
• Erlernen und Einhalten der Hygienevorschriften
• Produkte präsentieren Gäste beraten