Dort leben...wo andere Urlaub machen!

Restaurantfachmann (m/w/d)

Art: Ausbildung Beginn: ab 01.08.2021 Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Arbeitsplatz: Hotel Aquamarin Hermannstr. 33 18225 Kühlungsborn

Beschreibung

Restaurantfachleute sind die Allrounder der Gastronomie. Nach Ihrer Grundausbildung sind Sie in allen gastronomischen Abteilungen einsetzbar und haben die besten Möglichkeiten sich in diesem Bereich noch weiter zu spezialisieren. Ideale Voraussetzungen auch für die selbstständige Leitung eines gastgewerblichen Betriebs, werden mit dieser Ausbildung erzielt.

Und eins steht fest: Der Beruf Restaurantfachfrau/ -mann ist ein Beruf mit Zukunft, denn in hektischen Zeiten wird die Bedeutung von Urlaub immer größer.

Voraussetzungen

Ausbildungsvoraussetzungen:

  • Alter mindestens 16 Jahre zu Beginn der Ausbildung
  • Realschulabschluss mit guten / sehr guten schulischen Leistungen
  • Schnelle Auffassungsgabe
  • Handwerkliches Geschick und Kreativität
  • Kalkulatorische Fähigkeiten
  • Teamfähigkeit
  • Absolvierte Praktika / Nebenjobs in der Gastronomie / Hotellerie sind gern gesehen

Vergütung

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Gehalt:

1. Lehrjahr 800,00€ pro Monat 
2. Lehrjahr 900,00€ pro Monat 
3. Lehrjahr 1000,00€ pro Monat 
Leistungen:

Betriebliche Weiterbildung
Flexible Arbeitszeiten
Kostenlose Getränke
Kostenloses oder Vergünstigtes Essen
Mitarbeiter-Rabatt

Ausbildungsinhalte:

  • nachhaltige Einweisung in die Arbeitsabläufe der Abteilungen Service und Küche
  • Aneignung professioneller Arbeitstechniken und Einsetzen moderner Arbeitsgeräte
  • Schulung in aktuellen Hotelsoftware- und Buchungsprogrammen
  • Lebensmittelverarbeitung unter der Berücksichtigung ernährungspsychologischer, ökonomischer und ökologischer Gesichtspunkte
  • Erlernen und Einhalten der Hygienevorschriften
  • Produkte präsentieren Gäste beraten

Allgemeine Informationen

Arbeitstage pro Woche 5
Arbeitsstunden pro Woche 40
Beschäftigungsart Vollzeit

Bewerbungsunterlagen an:

Aquamarin Hotel GmbH Hermannstr. 33 18225 Kühlungsborn

(Alle Angaben ohne Gewähr. Irrtum und Änderungen vorbehalten.)